Organizarea controlului special în Instituțiile de Educație Timpurie

  • 15/03/2021
  • 0
  • 158 Vizualizări

În scopul asigurării condițiilor optime pentru desfășurarea unui proces de alimentație corectă și calitativă în cadrul instituțiilor de educație timpurie, astăzi 11 martie 2021, a fost convocată ședința de lucru cu reprezentanții Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor și reprezentanții Direcției Generale Educație, Tineret și Sport a Consiliului municipal Chișinău. Specialiștii în domeniu,  au fost incluși în grupul de lucru ale fiecărui sector, pentru efectuarea unui control special de o zi în grădinițele din orașul Chișinău.

Membrii acestui grup de lucru vor verifica următoarele aspecte: calitatea și cantitatea produselor alimentare livrate în cantinele instituțiilor de educație timpurie; prezența și respectarea meniului-model pe 10 zile, coordonat cu #CSP; meniul-zilnic de repartiție, întocmit în baza meniului-model; corespunderea normei fiziologice de consum pentru fiecare copil cu indicațiile meniului; respectarea recomandărilor privind funcționarea blocului alimentar în cadrul instituției de educație timpurie, în vederea prevenirii răspândirii infecției COVID-19, în rândul copiilor și angajaților.

În cadrul ședinței, Andrei Pavaloi, șeful adjunct DGETS a subliniat importanța respectării în continuare a rigorilor de organizare a alimentației cu hrană caldă a copiilor din instituțiile de educație timpurie din oraș.